Questo tappo mi ha sempre dato fastidio perché a volte bisogna tirare con forza e bruscamente, causando perdite d’olio.
A volte l’anello si rompe e diventa molto difficile aprire la bottiglia d’olio. Ma presto ho capito perché fosse davvero necessario.
Ora vi spiegherò tutto nel dettaglio.
La cosa principale è rimettere il tappo, ma prima bisogna farlo.
Poi bisogna premere il tappo all’interno della bottiglia in modo che si incastri tra i fori.
Dato che il tappo è asimmetrico, rimane sempre un piccolo spazio.
Questo spazio permette di dosare l’olio, versandolo a filo.
Se cucinate spesso con olio in bottigliette, avrete notato che sotto il tappo c’è un anello di plastica. Anche se potreste pensare di buttarlo via, in questo articolo scoprirete la sua utilità.
Continua a leggere nella pagina successiva >>
Probabilmente avrete notato più di una volta le piccole linguette di plastica sulle bottiglie d’olio. Forse le avete anche ignorate, pensando che servissero solo a rendere più difficile l’apertura. Ricredetevi! Queste linguette hanno un utilizzo ben preciso e possono semplificarvi la vita in cucina. Prima di buttarle via, scoprite perché vale la pena conservarle.
Una linguetta con una doppia funzione:
La linguetta svolge un ruolo importante nel processo di conservazione dell’olio. Agisce come una chiusura ermetica, impedendo all’aria di entrare nella bottiglia. L’aria può essere dannosa per l’olio perché può accelerarne l’ossidazione e alterarne il sapore. Garantisce una migliore conservazione dell’olio e ne prolunga la durata.
Controllo della quantità di olio:
Se volete preparare una ricetta che richiede solo una piccola quantità di olio, a volte può essere difficile controllarne la quantità che fuoriesce dalla bottiglia. Di conseguenza, finiamo sempre per usarne più del dovuto. Ma grazie alla linguetta di plastica
situata all’interno della bottiglia, sotto il tappo, questo problema si risolve rapidamente. Infatti, il piccolo anello permette di bloccare parzialmente il tubo della bottiglia, così da poter controllare più facilmente la quantità di olio. In questo modo si può versare il liquido senza sprecarne nemmeno una goccia. Molto utile, vero?
Tuttavia, attenzione a non premere troppo forte la linguetta, per non spingerla all’interno della bottiglia. Per farlo, basta premerla delicatamente.
situata all’interno della bottiglia, sotto il tappo, questo problema si risolve rapidamente. Infatti, il piccolo anello permette di bloccare parzialmente il tubo della bottiglia, così da poter controllare più facilmente la quantità di olio. In questo modo si può versare il liquido senza sprecarne nemmeno una goccia. Molto utile, vero?
Tuttavia, attenzione a non premere troppo forte la linguetta, per non spingerla all’interno della bottiglia. Per farlo, basta premerla delicatamente.
