una concentrazione di eugenolo, un composto con effetti analgesici e antiossidanti che la scienza moderna ha studiato a fondo. Insieme formano una squadra che la medicina tradizionale cinese e ayurvedica utilizza da secoli per “accendere il fuoco interiore”, migliorare la digestione lenta e alleviare quei dolori reumatici così fastidiosi con l’arrivo del freddo.
Ma non c’è bisogno di andare dall’altra parte del mondo per beneficiare di questa saggezza. Basta andare in cucina e preparare una di queste semplici ricette, pensate per integrare il potere dello zenzero e dei chiodi di
