della Listeria è la sua capacità di persistere negli alimenti refrigerati. Mettere semplicemente il prodotto in frigorifero, quindi, non costituisce una garanzia assoluta contro il rischio microbiologico
Cosa fare se avete questo salume Carrefour a casa?
Se avete acquistato un prodotto effettivamente interessato da un richiamo, non consumatelo.
La prima cosa da fare è controllare attentamente il lotto e gli altri elementi identificativi indicati nell’avviso ufficiale. Se corrispondono, il prodotto deve essere restituito secondo le indicazioni fornite dal punto vendita oppure smaltito seguendo le istruzioni del richiamo.
Ipermercati e grandi
